pannacotta sangrienta

La panna cotta es un postre italiano cremoso y delicioso que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. La versión que te presentaré hoy es una panna cotta sangrienta perfecta para Halloween o cualquier ocasión espeluznante que desees celebrar. A continuación, te daré la receta y los pasos para prepararla.

Ingredientes:

Pasos para preparar la panna cotta sangrienta:

En un tazón pequeño, agrega las cucharaditas de gelatina sin sabor y 1/4 de taza de agua fría. Revuelve y deja reposar durante 5 minutos.

En una cacerola, agrega la crema de leche y el azúcar. Calienta la mezcla a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla esté caliente, pero no hirviendo.

Agrega la gelatina hidratada a la mezcla caliente de crema de leche y revuelve hasta que la gelatina se disuelva completamente.

Agrega la cucharadita de extracto de vainilla y unas gotas de colorante alimentario rojo a la mezcla y revuelve hasta que se combine. Agrega colorante alimentario adicional según sea necesario para lograr el tono de rojo que deseas.

Vierte la mezcla en moldes individuales y refrigera durante al menos 4 horas o hasta que estén firmes.

Para servir, desmolda las panna cottas en un plato. Agrega un poco de sirope de chocolate alrededor de la panna cotta para crear el efecto de sangre. Decora con frutas rojas como fresas o frambuesas.

¡Listo! Ya tienes una deliciosa y espeluznante panna cotta sangrienta para disfrutar en tu próxima fiesta de Halloween o cualquier ocasión especial.