panecillos dulces para rellenar canapes

Si estás buscando una receta de panecillos dulces para rellenar canapés, estás en el lugar correcto. En este artículo te enseñaré cómo preparar unos deliciosos panecillos que podrás rellenar con tus ingredientes favoritos.

Ingredientes:

Para el relleno:

Instrucciones:

En un bol, mezcla la harina, el azúcar y la sal. Haz un hueco en el centro y añade la levadura fresca desmenuzada.

En otro bol, bate los huevos y agrega la leche tibia y la mantequilla derretida. Mezcla bien.

Vierte la mezcla de huevos en el bol de la harina y mezcla todo hasta formar una masa homogénea.

Amasa durante unos 10 minutos hasta obtener una masa suave y elástica. Cubre con un paño y deja reposar en un lugar cálido durante una hora.

Precalienta el horno a 180°C.

Forma bolitas de masa del tamaño que prefieras y colócalas en una bandeja de horno forrada con papel vegetal.

Hornea durante unos 15-20 minutos o hasta que estén dorados.

Deja enfriar los panecillos y córtalos por la mitad.

Para el relleno, unta una capa de queso crema en la mitad inferior de cada panecillo. Agrega una loncha de jamón serrano, un tomate cherry cortado en cuartos y unas hojas de albahaca fresca.

Coloca la otra mitad del panecillo encima y presiona ligeramente.

¡Listo! Ya tienes unos deliciosos panecillos dulces para rellenar canapés. Puedes experimentar con diferentes ingredientes para el relleno y crear tus propias combinaciones. ¡Buen provecho!