pan nube keto

Si estás buscando una receta de pan saludable y baja en carbohidratos, el pan nube keto es una excelente opción. Este pan es conocido por su textura ligera y esponjosa, y está hecho con ingredientes simples que son amigables con la dieta keto. A continuación, te mostramos cómo preparar esta deliciosa receta.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 150°C y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.

En un tazón grande, bate las yemas de huevo y el queso crema hasta que estén suaves y bien combinados.

En otro tazón, agrega las claras de huevo y bátelas con una batidora eléctrica hasta que se formen picos suaves. Agrega el cremor tártaro y la sal y sigue batiendo hasta que las claras estén firmes.

Con una espátula, agrega suavemente las claras batidas a la mezcla de yemas de huevo y queso crema. Añade la harina de almendra y la levadura en polvo y mezcla hasta que todo esté bien combinado.

Divide la masa en 6 porciones iguales y colócalas en la bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Dale forma a cada porción de masa en forma de bollo redondo.

Hornea el pan nube en el horno precalentado durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados por encima y cocidos por dentro.

Retira el pan nube del horno y déjalo enfriar durante unos minutos antes de servir.

¡Listo! Ya tienes tu delicioso pan nube keto listo para disfrutar. Este pan es perfecto para usar como base para sándwiches o tostadas, y es una excelente opción para aquellos que buscan reducir su consumo de carbohidratos.