El pan de espinacas y jamón es una deliciosa variación de pan que es fácil de preparar y que es perfecta para disfrutar en el desayuno, el almuerzo o incluso como un aperitivo. En este artículo, te enseñaré cómo preparar esta receta de pan de espinacas y jamón.
Ingredientes:
Instrucciones:
En un tazón grande, mezcla la harina, la espinaca picada, el jamón picado, la levadura seca, la sal y el azúcar. Mezcla bien todos los ingredientes secos.
Agrega el aceite vegetal y el agua tibia a la mezcla de harina. Mezcla bien hasta que la masa se forme.
Espolvorea un poco de harina en una superficie de trabajo y amasa la masa durante unos minutos hasta que se vuelva suave y elástica.
Coloca la masa en un tazón grande, cubre con un paño húmedo y deja que la masa repose durante aproximadamente una hora en un lugar cálido hasta que doble su tamaño.
Después de una hora, saca la masa del tazón y amasa durante unos minutos.
Divide la masa en dos y coloca cada mitad en un molde para pan previamente engrasado.
Deja que la masa repose durante unos 20-30 minutos más.
Precalienta el horno a 180°C.
Con un pincel de cocina, cubre la parte superior del pan con el huevo batido.
Hornea durante unos 30-35 minutos, o hasta que el pan esté dorado y suene hueco cuando lo golpees.
Una vez que el pan esté listo, sácalo del horno y déjalo enfriar durante unos minutos antes de sacarlo del molde.
¡Disfruta tu pan de espinacas y jamón recién hecho!
En conclusión, el pan de espinacas y jamón es una receta deliciosa y fácil de preparar que es perfecta para cualquier momento del día. Sigue estos sencillos pasos y podrás disfrutar de un delicioso pan casero en muy poco tiempo.
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