palmeras hojaldre
food dom, 17 dic 2023 10:29:20

palmeras hojaldre

Las palmeras de hojaldre son un delicioso dulce que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Es un postre que se elabora con masa de hojaldre y azúcar, y su característica forma de corazón lo hace aún más atractivo para los amantes de los dulces. En este artículo, te explicaremos cómo preparar estas deliciosas palmeras de hojaldre.

Ingredientes:

Pasos para la preparación:

Precalienta el horno a 200°C.

En una superficie limpia y plana, espolvorea una buena cantidad de azúcar.

Coloca la masa de hojaldre encima del azúcar y, con un rodillo, aplana la masa hasta que tenga un grosor uniforme.

Espolvorea más azúcar sobre la masa.

Dobla los bordes de la masa hacia el centro hasta que se encuentren en el medio.

Espolvorea más azúcar sobre la masa doblada.

Vuelve a doblar los bordes de la masa hacia el centro, asegurándote de que los bordes se toquen.

Espolvorea más azúcar sobre la masa doblada.

Corta la masa doblada en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.

Coloca las rodajas de masa sobre una bandeja para hornear forrada con papel de horno, dejando suficiente espacio entre ellas para que se expandan durante la cocción.

Hornea las palmeras de hojaldre durante unos 10-12 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.

Retira del horno y deja enfriar antes de servir.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de estas deliciosas palmeras de hojaldre con un buen café o té. Esta receta es muy versátil, así que si lo deseas, puedes añadir diferentes ingredientes para darle un toque personalizado. Por ejemplo, puedes espolvorear canela en lugar de azúcar, o añadir chocolate derretido en el interior de las palmeras antes de hornearlas. ¡Atrévete a experimentar y a sorprender a tus seres queridos con tus propias creaciones de palmeras de hojaldre!

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