noquis salteado verduras

Los gnocchis o ñoquis son un plato tradicional italiano que se ha popularizado en todo el mundo por su sabor y textura única. Si estás buscando una receta saludable y sabrosa para preparar en casa, te recomiendo probar los ñoquis salteados con verduras. Esta receta es fácil de hacer y es una excelente manera de incorporar más vegetales a tu dieta.

Ingredientes:

Instrucciones:

Cocina los gnocchis según las instrucciones del paquete y reserva.

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega un chorrito de aceite de oliva.

Agrega la cebolla y el ajo y saltea hasta que la cebolla esté transparente y fragante.

Agrega las zanahorias, el calabacín y el pimiento rojo a la sartén y cocina durante unos 5-7 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.

Agrega el tomate picado y cocina por un par de minutos más, revolviendo de vez en cuando.

Agrega los gnocchis a la sartén con las verduras y revuelve bien para que se mezclen.

Cocina por unos minutos más hasta que los gnocchis estén calientes y las verduras estén bien mezcladas.

Sirve los gnocchis salteados con verduras en un plato y espolvorea con queso parmesano rallado.

¡Disfruta de tu delicioso plato de gnocchis salteados con verduras!

Esta receta es una excelente manera de incorporar más vegetales a tu dieta y es muy fácil de hacer en casa. Los gnocchis son una opción de comida reconfortante que seguramente satisfará a todos en la mesa. Pruébalo hoy mismo y experimenta una explosión de sabor en cada bocado.