nieve de mango

La nieve de mango es una deliciosa opción para refrescarse en los días calurosos del verano. Es una receta sencilla que no requiere de muchos ingredientes, pero que sin duda sorprenderá a todos los comensales con su sabor tropical. En este artículo te explicaré cómo preparar esta deliciosa nieve de mango.

Ingredientes:

Preparación:

Pelar y cortar los mangos en trozos pequeños. Colocar los trozos en una licuadora y procesar hasta obtener un puré suave y homogéneo.

Agregar la leche evaporada y el azúcar al puré de mango y licuar de nuevo hasta que se mezclen bien.

Agregar el jugo de limón y el agua a la mezcla y volver a licuar hasta obtener una textura suave y cremosa.

Colocar la mezcla en un recipiente para congelador y cubrir con papel film o una tapa. Congelar por al menos 4 horas o hasta que la nieve de mango esté firme.

Una vez que la nieve de mango esté firme, sacar del congelador y dejar reposar durante unos minutos antes de servir.

Para servir, usar una cuchara para raspar la nieve de mango y colocar en un tazón o copa. Decorar con trozos de mango fresco si se desea.

La nieve de mango es una deliciosa opción para refrescarse en los días calurosos del verano. Es fácil de hacer y solo requiere unos pocos ingredientes simples. Con esta receta, podrás disfrutar de una deliciosa y refrescante nieve de mango en la comodidad de tu hogar. ¡Buen provecho!