Las natillas de fresa con virutas de chocolate son un postre delicioso y fácil de preparar que puede complacer a cualquier amante de los postres. Esta receta es perfecta para una cena especial o simplemente para disfrutar en cualquier momento del día. A continuación, se describe cómo preparar esta deliciosa receta.
Ingredientes:
Instrucciones:
Lave las fresas y retire las hojas. Píquelas en trozos pequeños y reserve.
En un tazón grande, mezcle las yemas de huevo con el azúcar y la maicena hasta que quede una mezcla suave y homogénea.
En una cacerola, caliente la leche a fuego medio hasta que comience a hervir. Retire la cacerola del fuego.
Vierta lentamente la mezcla de huevo en la leche caliente mientras bate continuamente para evitar la formación de grumos.
Coloque la cacerola de nuevo en la estufa a fuego medio y continúe cocinando la mezcla mientras revuelve constantemente. Asegúrese de no dejar que la mezcla hierva.
Continúe cocinando hasta que la mezcla espese lo suficiente como para cubrir la parte posterior de una cuchara. Esto puede tomar alrededor de 10 minutos.
Una vez que las natillas hayan espesado, retire la cacerola del fuego y agregue el extracto de vainilla.
Coloque las fresas picadas en el fondo de los recipientes en los que servirá las natillas.
Vierta las natillas sobre las fresas y deje enfriar a temperatura ambiente durante unos minutos.
Espolvoree las virutas de chocolate sobre las natillas.
Refrigere las natillas durante al menos 1 hora antes de servir.
¡Listo! Ahora puede disfrutar de este delicioso postre de natillas de fresa con virutas de chocolate. Es una deliciosa combinación de sabores que seguramente será un éxito con todos sus comensales.
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