La receta de muslos de pollo a la barbacoa es una de las favoritas de muchos amantes de la comida. La combinación de sabores ahumados y dulces hace que sea una delicia para cualquier paladar. En este artículo, te enseñaré cómo preparar una deliciosa receta de muslos de pollo a la barbacoa que dejará a todos tus invitados impresionados.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar la parrilla a fuego medio-alto.
En un tazón, mezclar la salsa barbacoa, la miel, la salsa Worcestershire, la mostaza Dijon, el ajo en polvo y el polvo de cebolla. Mezclar bien todos los ingredientes hasta que estén combinados.
Lavar los muslos de pollo y secarlos con papel de cocina. Untar los muslos de pollo con aceite de oliva y sazonarlos con sal y pimienta al gusto.
Colocar los muslos de pollo en la parrilla y cocinarlos durante unos 6 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos.
Pintar los muslos de pollo con la mezcla de salsa barbacoa que se preparó anteriormente. Asegurarse de que los muslos estén cubiertos uniformemente con la salsa.
Cocinar los muslos de pollo durante otros 3-4 minutos en cada lado, hasta que la salsa se haya caramelizado y los muslos estén bien cocidos.
Retirar los muslos de pollo de la parrilla y dejarlos reposar durante unos minutos antes de servirlos.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos muslos de pollo a la barbacoa. Puedes acompañarlos con una ensalada fresca o papas fritas para hacer una comida completa. Esta receta es fácil de hacer y perfecta para cualquier ocasión. ¡Buen provecho!
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