Si buscas una cena festiva que no te tome mucho tiempo, el muslo de pavo asado con salsa de naranja puede ser la opción perfecta. Esta receta combina la jugosidad del pavo con una salsa dulce y cítrica que le da un sabor delicioso. A continuación, te presentamos una receta sencilla y fácil de seguir para preparar muslo de pavo asado con salsa de naranja.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C.
Salpimenta los muslos de pavo al gusto.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande y dora los muslos de pavo por ambos lados. Una vez dorados, colócalos en una bandeja para horno.
En la misma sartén, derrite la mantequilla y agrega la cebolla y el ajo. Sofríe hasta que estén suaves y dorados.
Agrega el jugo de naranja, el caldo de pollo, la miel, la salsa de soja y la ralladura de naranja. Mezcla bien.
Añade la maicena disuelta en un poco de agua fría y cocina la salsa hasta que espese.
Vierte la salsa de naranja sobre los muslos de pavo en la bandeja para horno.
Hornea el pavo durante unos 35-40 minutos o hasta que esté bien cocido.
Sirve el pavo caliente con la salsa de naranja.
¡Listo! Ya tienes un delicioso muslo de pavo asado con salsa de naranja. Esta receta es perfecta para una cena de Navidad o cualquier otra ocasión especial en la que quieras sorprender a tus invitados con un plato delicioso. ¡Buen provecho!
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