muffins de queso de cabra

Si eres un amante del queso de cabra y te encanta hornear, esta receta de muffins de queso de cabra es perfecta para ti. Con ingredientes simples y un proceso de preparación fácil, podrás disfrutar de estos deliciosos muffins en poco tiempo.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 375 grados Fahrenheit (190 grados Celsius) y engrasa un molde para muffins con aceite vegetal.

En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar.

En otro tazón, bate el huevo y luego agrega la leche y el aceite. Mezcla bien.

Agrega la mezcla húmeda a la mezcla seca y revuelve hasta que esté combinado.

Añade el queso de cabra, la cebolla y el perejil picados y mezcla suavemente.

Vierte la masa en el molde para muffins, llenando cada taza aproximadamente 2/3 de su capacidad.

Hornea los muffins durante unos 20 minutos o hasta que estén dorados y firmes al tacto.

Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de desmoldar los muffins.

Estos muffins de queso de cabra son perfectos para servir como aperitivo o como acompañamiento para una comida. El queso de cabra suave se mezcla perfectamente con la cebolla y el perejil fresco para dar un sabor delicioso a estos muffins. Pruébalos y seguro que se convertirán en uno de tus favoritos.