montadito de jamon y queso fundido

Título: Delicioso Montadito de Jamón y Queso Fundido: ¡Una combinación irresistible!

Introducción: El montadito de jamón y queso fundido es una opción culinaria que combina sabores clásicos y reconfortantes. Esta deliciosa receta es perfecta para aquellos momentos en los que deseas disfrutar de un aperitivo sabroso y rápido de preparar. En este artículo, te presentaremos una receta sencilla y deliciosa para que puedas disfrutar de un montadito de jamón y queso fundido en la comodidad de tu hogar. ¡Prepárate para deleitar a tus invitados o darte un capricho personal con esta exquisita combinación!

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C (350°F) para comenzar a preparar tus montaditos de jamón y queso fundido.

Corta el pan para montaditos en rebanadas de aproximadamente 1 cm de grosor. Si lo deseas, puedes untar un poco de mantequilla en ambos lados del pan para obtener un acabado más crujiente y sabroso.

Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para horno y mételas en el horno precalentado durante unos 5 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas.

Mientras tanto, prepara el queso fundido. Puedes utilizar queso provolone o mozzarella, ya sea rallado o en lonchas finas. Si utilizas queso en lonchas, coloca una capa de jamón serrano o ibérico encima de cada loncha de queso.

Retira el pan del horno cuando esté ligeramente dorado y cubre cada rebanada con una capa generosa de queso y jamón. Añade sal y pimienta al gusto.

Vuelve a colocar la bandeja en el horno y hornea durante unos 5-7 minutos adicionales, o hasta que el queso esté completamente derretido y burbujeante.

Mientras se derrite el queso, puedes preparar algunos ingredientes adicionales para darle un toque extra a tus montaditos. Puedes cortar tomates cherry en rodajas finas o lavar y secar algunas hojas de rúcula o lechuga.

Una vez que el queso esté fundido y los montaditos estén dorados, retira la bandeja del horno y deja que se enfríen ligeramente.

Si lo deseas, puedes untar un poco de salsa alioli o mayonesa en el pan antes de añadir el queso y el jamón.

Para servir, puedes colocar una rodaja de tomate y algunas hojas de rúcula o lechuga sobre el queso fundido en cada montadito. Esto agregará frescura y un toque de color.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de tus montaditos de jamón y queso fundido. Estos bocados irresistibles son ideales para acompañar con una copa de vino o como parte de una selección de aperitivos en una reunión con amigos o familiares. Asegúrate de disfrutarlos mientras aún estén calientes para aprovechar al máximo el queso fundido y el sabor del jamón. ¡Buen provecho!