Si buscas una receta fácil y deliciosa para una comida rápida, las minihamburguesas de pavo con ensalada son una excelente opción. En este artículo, te mostraré cómo prepararlas en pocos pasos.
Ingredientes:
Instrucciones:
En un tazón grande, mezcla la carne de pavo molida, la cebolla picada, el huevo, el pan rallado, la mostaza, la salsa Worcestershire, la sal y la pimienta negra. Mezcla todo con las manos hasta que esté bien combinado.
Divide la mezcla de carne en 12 partes iguales y forma cada parte en una bola. Aplana cada bola para formar una mini hamburguesa.
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega aceite de oliva suficiente para cubrir el fondo de la sartén. Agrega las hamburguesas y cocina por 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
Mientras las hamburguesas se cocinan, corta los panes de hamburguesa por la mitad y tuesta cada mitad en una sartén caliente o en una parrilla.
Para preparar la ensalada, corta la lechuga romana en tiras finas y corta los tomates, la cebolla morada y el aguacate en rodajas finas.
Una vez que las hamburguesas estén cocidas, colócalas en un plato y prepara las mini hamburguesas de pavo con ensalada: coloca una hamburguesa en cada pan, cubre con lechuga, tomate, cebolla morada y aguacate.
¡Listo! Sirve tus minihamburguesas de pavo con ensalada inmediatamente y disfrútalas con una bebida refrescante. ¡Buen provecho!
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