mini tiramisu con nutella

¡Delicioso y tentador! El tiramisú es un postre italiano clásico que ha conquistado los paladares de todo el mundo con su combinación de sabores suaves y cremosos. Y, ¿qué pasa si le añades Nutella? ¡Una verdadera delicia para los amantes del chocolate! Aquí te presentamos una receta de mini tiramisú con Nutella para que puedas disfrutarlo en porciones individuales y sorprender a tus invitados en cualquier ocasión.

Ingredientes:

Instrucciones:

En primer lugar, separa las yemas de las claras de huevo. Bate las yemas con el azúcar y la esencia de vainilla en un tazón grande hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.

Añade el queso mascarpone a la mezcla de yemas y azúcar, y bate hasta que esté bien incorporado y obtengas una crema suave.

En otro tazón aparte, bate las claras de huevo a punto de nieve, es decir, hasta que estén firmes y formen picos suaves.

Incorpora las claras de huevo batidas a la mezcla de mascarpone y yemas con movimientos envolventes, cuidando de no batir en exceso para que las claras no pierdan su consistencia.

En un plato hondo, mezcla el café fuerte con el licor de café (si lo estás usando).

Sumerge las galletas Savoiardi en la mezcla de café durante unos segundos, cuidando de no empaparlas demasiado para que no se deshagan.

Coloca las galletas empapadas en el fondo de los recipientes que vayas a usar para servir el tiramisú. Pueden ser copas, vasitos o moldes individuales.

Sobre las galletas, coloca una cucharada de la mezcla de mascarpone y yemas, luego una capa fina de Nutella.

Repite el proceso, alternando capas de galletas empapadas, crema de mascarpone y Nutella hasta llenar los recipientes.

Espolvorea cacao en polvo sobre la última capa de crema de mascarpone.

Refrigera los mini tiramisús durante al menos 4 horas, o preferiblemente durante toda la noche, para que se asienten los sabores y las texturas.

Antes de servir, puedes decorar los mini tiramisús con un poco más de cacao en polvo espolvoreado por encima o con unas virutas de chocolate.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de estos deliciosos mini tiramisús con Nutella, que combinan la suavidad y el sabor clásico del tiramisú con el irresistible sabor a chocolate de la