El milhojas de tortitas dulces crujientes rellenas de trufa es una deliciosa y sofisticada receta que es perfecta para cualquier ocasión especial. Con su textura crujiente y suave relleno de trufa de chocolate, esta receta seguramente impresionará a tus invitados. En este artículo, te mostraremos cómo preparar este delicioso postre de manera fácil y rápida.
Ingredientes:
Instrucciones:
En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal. Añade los huevos, la leche y el extracto de vainilla, y mezcla hasta que la masa esté suave y sin grumos.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Agrega una cucharada de aceite vegetal y extiéndelo por toda la superficie de la sartén. Vierte una cucharada de masa en la sartén y extiéndela en un círculo uniforme. Cocina hasta que la tortita esté dorada por ambos lados y crujiente. Repite hasta que hayas utilizado toda la masa.
Para hacer la trufa de chocolate, calienta la crema para batir en una olla a fuego medio. Agrega el chocolate picado y la mantequilla y revuelve hasta que el chocolate se haya derretido y la mezcla esté suave. Retira del fuego y deja enfriar.
Para armar el milhojas, coloca una tortita crujiente en un plato. Cubre con una cucharada de trufa de chocolate y repite hasta que tengas tres o cuatro capas de tortitas y trufa.
Espolvorea con azúcar en polvo y sirve inmediatamente.
Este delicioso milhojas de tortitas dulces crujientes rellenas de trufa es una manera fácil de impresionar a tus invitados. Con su textura crujiente y suave relleno de trufa de chocolate, este postre seguramente se convertirá en uno de tus favoritos. Pruébalo hoy mismo y disfruta de su delicioso sabor.
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