milhojas crujiente chocolate crema caramelo

¡Bienvenido/a a la deliciosa receta de Milhojas de Chocolate con Crema y Caramelo! Este postre es perfecto para cualquier ocasión especial y es ideal para aquellos a los que les encanta el chocolate. Sigue los siguientes pasos para preparar este delicioso postre:

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180 grados.

Coloca la lámina de hojaldre en una bandeja de horno y hornea durante 15-20 minutos o hasta que esté dorada y crujiente.

Retira del horno y deja enfriar.

Para preparar la crema de chocolate, derrite el chocolate negro en un recipiente al baño maría. Una vez que se haya derretido, retira del fuego y deja enfriar.

En un recipiente aparte, monta la nata para montar hasta que quede firme.

Añade el chocolate derretido a la nata montada y mezcla bien.

Para hacer el caramelo, coloca el azúcar en una sartén a fuego medio y añade la cucharada de agua. Deja que el azúcar se derrita y se convierta en un líquido dorado.

Añade la mantequilla al caramelo y mezcla bien hasta que se haya derretido por completo.

Vierte el caramelo sobre la lámina de hojaldre enfriada.

A continuación, agrega la crema de chocolate sobre el caramelo.

Repite los pasos 9 y 10 para añadir otra capa de hojaldre, caramelo y crema de chocolate.

Si lo deseas, puedes decorar la parte superior de la milhojas con chocolate rallado o trozos de caramelo.

Deja enfriar en la nevera durante al menos una hora antes de servir.

¡Disfruta de esta deliciosa receta de Milhojas de Chocolate con Crema y Caramelo! Es una combinación irresistible que no dejará a nadie indiferente.