La merluza asada es una receta deliciosa y fácil de preparar que seguramente encantará a tus amigos y familiares. Esta receta es perfecta para una cena rápida y saludable, ya que la merluza es una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales para el cuerpo. Sigue leyendo para aprender cómo preparar la merluza asada perfecta.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
Lava los filetes de merluza con agua fría y sécalos con papel de cocina.
Coloca los filetes de merluza en una bandeja para horno.
Vierte un chorrito de aceite de oliva extra virgen sobre los filetes y sazona con sal y pimienta negra recién molida al gusto.
Exprime el jugo de medio limón sobre los filetes de merluza.
Pela y pica finamente los dientes de ajo y espolvorea sobre los filetes de merluza.
Agrega algunas ramitas de tomillo fresco sobre los filetes de merluza.
Corta el otro medio limón en rodajas y coloca las rodajas de limón sobre los filetes de merluza.
Hornea durante unos 12-15 minutos o hasta que los filetes estén dorados y bien cocidos.
Una vez que la merluza esté lista, sácala del horno y deja que se enfríe durante unos minutos antes de servir.
¡Y listo! Ya tienes una deliciosa merluza asada lista para disfrutar. Puedes servirla con unas patatas al horno y una ensalada fresca para una comida completa y nutritiva. Bon appetit!
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