manzanas gabardina

Las manzanas gabardina son una deliciosa y fácil receta de postre que a menudo se sirve con una bola de helado de vainilla o una pizca de canela. La receta es muy simple de preparar y utiliza ingredientes comunes que se pueden encontrar en cualquier supermercado.

Ingredientes:

Instrucciones:

Pelar las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en rodajas de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Dejar a un lado.

En un tazón grande, mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal. Agregar la leche y el huevo, y mezclar hasta que quede suave.

Calentar suficiente aceite en una sartén grande a fuego medio-alto para que cubra al menos 1/2 pulgada del fondo de la sartén.

Sumerja cada rodaja de manzana en la mezcla de masa para cubrirla completamente. Asegúrate de que cada rodaja esté bien cubierta.

Colocar las rodajas de manzana recubiertas en la sartén caliente y freír durante unos 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y crujientes.

Usando una espumadera, retirar las manzanas gabardina fritas de la sartén y colocarlas en una bandeja forrada con papel toalla para que se escurran.

Espolvorear las manzanas gabardina con azúcar en polvo y servir caliente con una bola de helado de vainilla o una pizca de canela.

¡Listo! Ya tienes unas deliciosas manzanas gabardina para disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta es perfecta para un postre de última hora o para una cena especial. ¡Disfruta!