manzanas con costra de grasmere

Título: Deliciosa receta de Manzanas con Costra de Grasmere: Un postre clásico para deleitar tu paladar

Introducción: Las manzanas con costra de Grasmere son un postre clásico de la cocina británica que combina la dulzura de las manzanas con una costra crujiente y deliciosa. Esta receta es perfecta para disfrutar en cualquier época del año y es ideal para sorprender a tus invitados en una ocasión especial. Prepararlas puede parecer complicado, pero con los ingredientes adecuados y los pasos precisos, ¡puedes lograr un postre de ensueño! A continuación, te presentamos una receta paso a paso para preparar manzanas con costra de Grasmere y deleitar tu paladar.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta tu horno a 180°C (350°F) y prepara un molde para hornear de aproximadamente 23x23 cm (9x9 pulgadas) con papel de hornear o engrasándolo ligeramente con mantequilla.

Lava y seca las manzanas. Luego, usando un cuchillo afilado o una cuchara para melón, retira el corazón y las semillas de las manzanas, creando un hueco en el centro sin llegar hasta el fondo. Coloca las manzanas preparadas en el molde para hornear.

En un tazón mediano, mezcla el azúcar granulado, la harina, la canela, la nuez moscada y la sal. Luego, agrega la mantequilla fría y cortada en cubos. Usando tus dedos o un cortador de masa, mezcla la mantequilla con los ingredientes secos hasta obtener una mezcla arenosa y seca.

Toma la mezcla de la costra y rellena los huecos de las manzanas con ella, presionando suavemente para que se adhiera a las manzanas y forme una costra sobre la parte superior.

Hornea las manzanas con costra de Grasmere en el horno precalentado durante aproximadamente 40-45 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas y la costra esté dorada y crujiente.

Retira las manzanas del horno y deja que se enfríen ligeramente antes de servirlas. Si lo deseas, puedes espolvorear un poco de azúcar en polvo sobre las manzanas antes de servirlas para darles un toque extra de dulzura.

¡Disfruta de tus deliciosas manzanas con costra de Grasmere! Puedes servirlas solas, con