magdalenas platano y miel

Las magdalenas de plátano y miel son una deliciosa opción para aquellos que quieren disfrutar de un postre dulce y saludable. Esta receta es fácil de hacer y requiere pocos ingredientes, por lo que cualquier persona puede prepararla en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180 grados Celsius y engrasar un molde para magdalenas.

En un tazón grande, machacar los plátanos con un tenedor hasta que estén suaves. Agregar los huevos, la miel, el aceite vegetal y el extracto de vainilla y mezclar bien.

En otro tazón, mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal.

Agregar la mezcla de harina a la mezcla de plátano y mezclar bien hasta que esté suave.

Verter la mezcla en el molde para magdalenas, llenando cada cavidad hasta aproximadamente 3/4 de su capacidad.

Hornear las magdalenas durante 20-25 minutos, o hasta que estén doradas y firmes al tacto.

Retirar las magdalenas del horno y dejar enfriar en el molde durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para enfriar completamente.

Las magdalenas de plátano y miel son una deliciosa opción para un postre o un bocadillo saludable. Estas magdalenas son ricas en fibra y nutrientes, y tienen un sabor dulce y satisfactorio gracias a la miel y los plátanos. Puede disfrutarlas solas o con una taza de té o café. ¡Que las disfrutes!