magdalenas de naranja

Las magdalenas de naranja son una deliciosa opción para disfrutar en el desayuno o la merienda. Su sabor cítrico y suave textura hacen que sean muy populares en todo el mundo. A continuación, te presento una receta fácil y rápida para prepararlas en casa.

Ingredientes:

Preparación:

Precalentar el horno a 180 grados Celsius y preparar una bandeja para magdalenas con papelitos o engrasándola con mantequilla.

En un tazón grande, batir los huevos y el azúcar hasta que la mezcla quede suave y esponjosa.

En otro tazón, tamizar la harina y la levadura juntas.

Añadir la mantequilla derretida y la ralladura de naranja a la mezcla de huevo y azúcar. Mezclar bien.

Incorporar la mezcla de harina y levadura a la mezcla húmeda en 3 partes, alternando con el zumo de naranja. Mezclar bien después de cada adición.

Verter la mezcla en los moldes para magdalenas hasta llenar las 3/4 partes.

Hornear durante unos 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y firmes al tacto.

Sacar del horno y dejar enfriar durante unos minutos antes de sacar las magdalenas de la bandeja.

¡Listo! Ya tienes unas deliciosas magdalenas de naranja para disfrutar en cualquier momento del día. Estas magdalenas son perfectas para servir con un té o café caliente. Además, puedes decorarlas con azúcar glass o un poco de ralladura de naranja por encima. ¡Que las disfrutes!