Los macarrones a la Illan son un plato clásico y delicioso que se ha ganado un lugar especial en la cocina de muchas personas. Esta receta es fácil de preparar y perfecta para una cena rápida y reconfortante. En este artículo, te mostraré cómo preparar los macarrones a la Illan en unos sencillos pasos.
Ingredientes:
Preparación:
Cocina los macarrones en una olla grande con agua hirviendo y sal, siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez cocidos, escúrrelos y resérvalos.
Mientras tanto, calienta una sartén grande a fuego medio-alto con un poco de aceite de oliva. Añade la carne picada y cocina hasta que esté dorada, unos 8-10 minutos. Retira la carne de la sartén y resérvala.
En la misma sartén, agrega la cebolla, el ajo y el pimiento y cocina hasta que estén tiernos, unos 5 minutos. Añade el tomate triturado, el tomate concentrado y el orégano, y mezcla bien. Agrega la carne picada de vuelta a la sartén y mezcla todo. Deja cocinar a fuego medio-bajo durante unos 10 minutos.
Agrega los macarrones a la sartén con la salsa y mezcla bien. Ajusta la sal y la pimienta al gusto.
Sirve los macarrones a la Illan calientes, acompañados de queso rallado si lo deseas.
¡Y listo! Ya tienes unos deliciosos macarrones a la Illan listos para disfrutar. Esta receta es perfecta para una cena rápida entre semana o para compartir con amigos y familiares en una reunión informal. ¡Buen provecho!
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