kiwis gratinados

Título: Deliciosos Kiwis Gratinados: Una Receta Exótica y Sabrosa

Introducción: Los kiwis son una fruta exótica y vibrante que aporta un sabor único y refrescante a cualquier plato. Además de ser una excelente fuente de vitamina C y fibra, los kiwis también son versátiles en la cocina. Una forma sorprendente y deliciosa de disfrutar de esta fruta es preparar kiwis gratinados. Esta receta combina la frescura del kiwi con un crujiente y dulce glaseado que deleitará a tus papilas gustativas. A continuación, te mostraremos cómo preparar esta receta fácil y deliciosa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200°C (400°F) y coloca una rejilla en la posición superior.

Lava y pela los kiwis. Luego, córtalos en rodajas de aproximadamente medio centímetro de grosor.

Coloca las rodajas de kiwi en una bandeja de horno forrada con papel de hornear, asegurándote de que no se superpongan demasiado.

En un recipiente aparte, mezcla la mantequilla derretida y el azúcar moreno hasta obtener una consistencia uniforme.

Con la ayuda de una brocha de cocina, aplica la mezcla de mantequilla y azúcar sobre cada rodaja de kiwi, asegurándote de cubrirlas completamente.

Opcionalmente, espolvorea las almendras laminadas sobre las rodajas de kiwi. Esto agregará un toque crujiente y una textura adicional al plato final.

Coloca la bandeja en la rejilla superior del horno precalentado y hornea durante aproximadamente 8-10 minutos, o hasta que los kiwis estén tiernos y el glaseado se haya caramelizado ligeramente.

Retira la bandeja del horno y deja que los kiwis gratinados se enfríen durante unos minutos antes de servir.

Sirve los kiwis gratinados por sí solos como un delicioso postre o acompáñalos con una bola de helado de vainilla para una experiencia aún más indulgente.

Conclusión: Los kiwis gratinados son una manera única y sabrosa de disfrutar de esta fruta tropical. La combinación de la dulzura del kiwi con el glaseado caramelizado crea una explosión de sabores en cada bocado. Ya sea como postre o como un acompañamiento exquisito, esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados o simplemente para consentirte a ti mismo. ¡Así que no dudes en probar estos kiwis gratinados y deleita a tu paladar con esta deliciosa y sencilla receta!