kasi sushis dulces

El sushi es un plato japonés tradicional que ha ganado popularidad en todo el mundo. Normalmente se asocia con ingredientes salados, como el pescado crudo y las verduras encurtidas, pero en esta ocasión vamos a enseñarte cómo preparar kasi sushis dulces, un postre delicioso y fácil de hacer.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lavar el arroz glutinoso en agua fría hasta que el agua salga clara.

Cocinar el arroz en una olla con una taza de agua durante 15 minutos a fuego medio-bajo. Una vez que el agua se haya evaporado, retirar la olla del fuego y dejar reposar durante 10 minutos.

Mientras tanto, en una olla pequeña, mezclar el azúcar, la sal y el vinagre de arroz. Calentar la mezcla a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva completamente.

Una vez que el arroz haya reposado durante 10 minutos, transferirlo a un tazón grande y añadir la mezcla de vinagre de arroz. Mezclar bien el arroz con la mezcla de vinagre de arroz hasta que esté completamente cubierto.

Cortar las frutas en tiras delgadas.

Dividir el arroz en pequeñas porciones y darles forma de sushi utilizando papel film para ayudar a dar la forma.

Colocar las tiras de fruta en el centro de cada sushi, espolvorear con almendras tostadas y picadas, y luego cubrir con más arroz para formar el sushi. Apretar con cuidado el sushi para asegurarte de que se mantenga unido.

Dejar enfriar los sushis durante al menos 30 minutos.

Desenvolver los sushis del papel film y servir con salsa de chocolate.

¡Disfruta de tus deliciosos kasi sushis dulces!