huevos rotos sabor

Los huevos rotos son un plato típico de la gastronomía española que se ha vuelto cada vez más popular en todo el mundo. Esta receta es simple de preparar y tiene un sabor delicioso. En este artículo, te mostraré cómo hacer huevos rotos con un toque de sabor.

Ingredientes:

Instrucciones:

Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas. Cortar la cebolla en juliana y picar los dientes de ajo.

Calentar aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregar las patatas y cocinar durante unos 10 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

Añadir la cebolla y el ajo a la sartén y cocinar durante otros 5 minutos, hasta que la cebolla esté translúcida.

Batir los huevos en un tazón y agregar una pizca de sal y pimienta.

Añadir los huevos a la sartén y mezclar con las patatas y la cebolla. Continuar revolviendo hasta que los huevos estén cocidos.

Cortar el jamón serrano en tiras finas y añadirlo a la sartén. Mezclar bien.

Espolvorear queso rallado por encima y dejar que se derrita durante un par de minutos.

Servir caliente y disfrutar.

Esta receta de huevos rotos con jamón y queso es una delicia que seguramente te encantará. El toque de jamón y queso rallado agrega un sabor extra y hace que este plato sea aún más delicioso. Además, es una comida fácil y rápida de preparar, lo que la convierte en una opción perfecta para un almuerzo rápido o cena informal. ¡Disfruta!