Las hojas rellenas de jamón y queso son un platillo delicioso y sencillo de preparar que puede ser servido como aperitivo o como plato principal. En este artículo, te enseñaré cómo preparar esta receta de manera fácil y rápida.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 180°C.
En una superficie limpia y seca, colocar una hoja de masa filo y pincelarla con aceite de oliva.
Colocar otra hoja de masa filo sobre la primera y repetir el proceso de pincelarla con aceite de oliva.
Cortar la masa filo en 4 cuadrados iguales.
Colocar una rebanada de jamón serrano y una de queso manchego en cada cuadrado.
Salpimentar al gusto.
Doblar los cuadrados de masa filo en forma de triángulo, sellando los bordes con un poco de aceite de oliva.
Repetir el proceso con las hojas de masa filo restantes.
Colocar las hojas rellenas en una bandeja para horno previamente engrasada.
Hornear durante 15-20 minutos o hasta que las hojas estén doradas.
Servir caliente.
Con esta receta tendrás unas deliciosas hojas rellenas de jamón y queso listas en poco tiempo. Puedes acompañarlas con una ensalada fresca o una salsa de tomate para un toque extra de sabor. ¡Disfrútalas!
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