hojaldre de atun y tomate

El hojaldre de atún y tomate es una deliciosa y fácil receta que combina sabores salados y dulces en una masa crujiente y dorada. Esta receta es perfecta para una cena rápida o como aperitivo para una reunión con amigos y familiares. Sigue leyendo para descubrir cómo prepararla.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 200 grados Celsius.

En una sartén, calentar una cucharada de aceite de oliva y agregar la cebolla picada. Cocinar hasta que esté transparente.

Agregar el atún (previamente escurrido) a la sartén y cocinar durante unos minutos hasta que esté dorado. Agregar sal y pimienta al gusto.

Cortar el tomate en rodajas finas.

Extender la hoja de hojaldre en una superficie plana y cortar en cuadrados del tamaño deseado.

En el centro de cada cuadrado, colocar una cucharada de la mezcla de atún y cebolla. Encima, colocar una rodaja de tomate.

Batir el huevo en un bol pequeño y con ayuda de una brocha, untar los bordes del hojaldre con el huevo batido.

Doblar los bordes del hojaldre para formar una especie de cesta, asegurándose de que los bordes estén bien sellados. Pintar con el huevo batido.

Colocar los hojaldres en una bandeja para hornear y llevar al horno durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados.

Servir caliente y disfrutar.

Este hojaldre de atún y tomate es una receta fácil y rápida que seguramente encantará a todos. Puedes acompañarla con una ensalada verde o servirla como aperitivo en una fiesta. ¡Buen provecho!