helado yogur frutas

Si estás buscando una alternativa saludable y refrescante a los helados convencionales, el helado de yogur con frutas es una excelente opción. En este artículo te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa receta en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comienza por lavar y cortar las frutas en pedazos pequeños.

Coloca las frutas en una licuadora o procesador de alimentos y mezcla hasta obtener una textura suave. Si lo prefieres, puedes dejar algunos trozos de frutas para que el helado tenga una textura más interesante.

En un tazón grande, mezcla el yogur con la miel y el extracto de vainilla (si lo usas). Agrega la mezcla de frutas a esta mezcla y revuelve suavemente hasta que todo esté bien combinado.

Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelar y cúbrelo con una tapa. Coloca en el congelador por al menos 2 horas.

Después de 2 horas, saca el recipiente del congelador y revuelve la mezcla vigorosamente con una cuchara o batidor de mano. Esto ayudará a romper los cristales de hielo y a obtener una textura más suave.

Vuelve a colocar el recipiente en el congelador y repite este proceso de remover cada 30-45 minutos hasta que el helado tenga la consistencia deseada.

Sirve el helado en copas o tazones y decora con algunas frutas frescas. ¡Disfruta de tu delicioso helado de yogur con frutas hecho en casa!

Este helado es una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día. Además, puedes personalizarlo utilizando tus frutas favoritas y ajustando la cantidad de miel según tu gusto. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus amigos y familiares con un postre refrescante y nutritivo!