Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de helado de pistacho, ¡has llegado al lugar indicado! En este artículo, te voy a compartir una receta sencilla para preparar helado de pistacho en casa.
Ingredientes:
Instrucciones:
En una licuadora, agrega la leche, la crema para batir, el azúcar y los pistachos. Licua todo hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la mezcla en una olla y caliéntala a fuego medio. Remueve constantemente con una cuchara de madera hasta que la mezcla comience a hervir.
Reduce la temperatura del fuego a bajo y cocina por 5 minutos más, sin dejar de remover, hasta que la mezcla espese un poco.
Retira la olla del fuego y agrega el extracto de vainilla. Remueve bien.
Deja enfriar la mezcla a temperatura ambiente y luego colócala en la nevera durante al menos 4 horas o hasta que esté completamente fría.
Una vez que la mezcla esté fría, viértela en la máquina para hacer helado y sigue las instrucciones del fabricante para preparar el helado.
Una vez que el helado esté listo, colócalo en un recipiente y guárdalo en el congelador durante al menos 2 horas más para que tenga una consistencia perfecta.
Sirve y disfruta tu delicioso helado de pistacho.
Conclusión:
Preparar helado en casa puede ser muy fácil y divertido. Con esta receta sencilla de helado de pistacho, podrás disfrutar de un postre delicioso en la comodidad de tu hogar. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus amigos y familiares con tu habilidad culinaria!
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