hamburguesa tomate rucula y pepinillos
food jue, 12 oct 2023 12:15:11

hamburguesa tomate rucula y pepinillos

¡Bienvenido al mundo de la hamburguesa! Hoy te enseñaré a preparar una deliciosa hamburguesa de tomate, rúcula y pepinillos. Esta hamburguesa es una opción saludable y deliciosa para cualquier ocasión. Sigue leyendo para aprender cómo prepararla.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón grande, mezcla la carne molida, la cebolla picada, el ajo picado, el huevo, la mostaza Dijon, la salsa Worcestershire, sal y pimienta al gusto. Mezcla todo hasta que esté bien combinado.

Divide la mezcla de carne en cuatro partes iguales y forma cuatro hamburguesas con ellas. Si quieres que tus hamburguesas sean del mismo tamaño, puedes usar un molde de hamburguesa para darle forma.

En una sartén grande, calienta un poco de aceite a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente, agrega las hamburguesas y cocínalas durante unos 3-4 minutos de cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas a tu gusto.

Mientras las hamburguesas se cocinan, prepara los ingredientes para la hamburguesa. Lava y seca las hojas de lechuga, los tomates y la rúcula. Corta los pepinillos en rodajas finas.

Cuando las hamburguesas estén cocidas, retíralas de la sartén y colócalas en un plato.

Tuesta los panes de hamburguesa en una sartén o en la parrilla. Si lo deseas, puedes untar un poco de mantequilla o aceite de oliva en los panes antes de tostarlos.

Para armar la hamburguesa, coloca una hoja de lechuga en la parte inferior del pan tostado, seguida de una hamburguesa, una rebanada de tomate, una cucharada de rúcula fresca y unas rodajas de pepinillo. Agrega la parte superior del pan y ¡listo! Repite el proceso para las demás hamburguesas.

Sirve tus hamburguesas con una guarnición de tu elección, como papas fritas, ensalada o verduras asadas.

¡Disfruta de tu deliciosa hamburguesa de tomate, rúcula y pepinillos!

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