¡Bienvenido al artículo sobre la receta de la hamburguesa de ternera con bacon ahumado y ensalada!
Esta deliciosa hamburguesa es perfecta para una cena rápida o una reunión con amigos. La combinación de sabores es simplemente increíble y estoy seguro de que será un éxito entre tus seres queridos.
Ingredientes:
Instrucciones:
Comenzaremos por preparar la carne de ternera. En un bol grande, mezcla la carne molida con sal y pimienta al gusto. Asegúrate de mezclar bien todos los ingredientes para que la carne quede bien sazonada.
Divide la mezcla de carne en cuatro partes iguales y forma cuatro bolas. A continuación, aplana cada bola con las manos para darle forma de hamburguesa.
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega un chorrito de aceite de oliva. Cuando la sartén esté caliente, añade las hamburguesas y cocina durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y bien cocidas.
Mientras las hamburguesas se cocinan, prepara el bacon en otra sartén. Cocina las lonchas de bacon hasta que estén crujientes y doradas, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado. Retira el bacon de la sartén y colócalo en un plato con papel absorbente para que se seque el exceso de aceite.
Cuando las hamburguesas estén casi listas, agrega un poco de queso cheddar rallado sobre cada una y cubre la sartén con una tapa para que se derrita.
Corta los panes de hamburguesa por la mitad y caliéntalos en la sartén durante unos 30 segundos.
Ahora, es el momento de montar la hamburguesa. Coloca una hoja de lechuga en la parte inferior del pan, seguida de una rodaja de tomate y una rodaja de cebolla. A continuación, coloca la hamburguesa con el queso derretido encima de las verduras y agrega dos lonchas de bacon encima. Cubre todo con la otra mitad del pan.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de tu deliciosa hamburguesa de ternera con bacon ahumado y ensalada. Acompaña con unas patatas fritas o una ensalada fresca y ¡a disfrutar!
Espero que te haya gustado esta receta y que la disfrutes tanto como yo. ¡Buen provecho!
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