guisantes habitas primavera huevo baja

¡Bienvenido/a! En este artículo te enseñaré cómo preparar una deliciosa receta de guisantes y habas primavera con huevo baja en calorías. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una comida saludable y nutritiva, sin sacrificar el sabor.

Ingredientes:

Preparación:

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la cebolla picada y el ajo y saltea hasta que estén dorados.

Agrega los guisantes y las habas congeladas a la sartén y revuelve para mezclar bien con la cebolla y el ajo. Reduce el fuego a medio y cocina por unos 5 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.

En un tazón aparte, bate los huevos con una pizca de sal y pimienta al gusto. Vierte los huevos en la sartén sobre las verduras y mezcla suavemente.

Cocina a fuego medio-bajo durante unos 5 minutos, o hasta que los huevos estén completamente cocidos.

Si lo deseas, espolvorea un poco de queso parmesano rallado sobre la mezcla de guisantes, habas y huevos.

Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa y saludable receta de guisantes y habas primavera con huevo baja en calorías.

¡Buen provecho!