granola casera con pipas de girasol

La granola es una mezcla de cereales, frutos secos y semillas que se hornea para obtener una textura crujiente y deliciosa. Es una opción popular y saludable para el desayuno o como snack. En este artículo, te enseñaré a preparar una receta de granola casera con pipas de girasol que puedes personalizar según tus gustos y preferencias.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 150°C y forra una bandeja para hornear con papel de horno.

En un tazón grande, mezcla la avena, las pipas de girasol y las almendras en trozos.

En una olla pequeña, calienta la miel, el aceite de coco, el extracto de vainilla, la canela en polvo y la sal a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que estén bien combinados.

Vierte la mezcla de miel sobre la mezcla de avena y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén cubiertos.

Extiende la mezcla de granola uniformemente en la bandeja para hornear preparada.

Hornea la granola durante 20 a 25 minutos, revolviendo la mezcla cada 10 minutos para que se tueste de manera uniforme.

Una vez que la granola esté dorada, retira la bandeja del horno y déjala enfriar completamente antes de guardarla en un recipiente hermético.

Puedes personalizar esta receta de granola casera con pipas de girasol añadiendo otros ingredientes como frutos secos, semillas de chía o incluso frutas secas como pasas o arándanos. Sirve tu granola con yogur, leche o simplemente disfrútala como un snack saludable. ¡Disfruta de tu deliciosa y nutritiva granola casera con pipas de girasol!