gambones al horno con limon

Gambones al Horno con Limón: Delicia Marítima y Citrus

Los gambones al horno con limón son una exquisitez culinaria que combina la frescura del mar con el toque cítrico y refrescante del limón. Esta receta sencilla y deliciosa resalta los sabores naturales de los gambones, también conocidos como camarones grandes, y realza su jugosidad al hornearlos con limón y hierbas aromáticas. A continuación, te presentamos una receta fácil de seguir para disfrutar de este plato en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200°C (390°F) y prepara una bandeja para hornear con papel de aluminio o papel encerado para facilitar la limpieza.

En un tazón grande, mezcla el jugo de un limón con el aceite de oliva, el ajo picado, el perejil, el pimentón dulce y, si lo deseas, la pimienta roja para dar un toque picante a la receta. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien todos los ingredientes.

Agrega los gambones pelados al tazón y revuélvelos para que se cubran uniformemente con la mezcla de limón y especias. Asegúrate de que los gambones estén bien impregnados con el aderezo.

Coloca los gambones en la bandeja para hornear en una sola capa. Si tienes rebanadas de limón restantes, colócalas alrededor de los gambones para infundir más sabor.

Hornea los gambones en el horno precalentado durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que estén rosados y completamente cocidos. El tiempo de cocción puede variar según el tamaño de los gambones, así que asegúrate de revisarlos ocasionalmente para evitar que se cocinen demasiado.

Una vez que los gambones estén listos, retíralos del horno y sírvelos inmediatamente para disfrutar de su sabor y textura óptimos. Puedes acompañarlos con una ensalada fresca y rebanadas de limón adicionales para resaltar aún más el toque cítrico.

Esta receta de gambones al horno con limón es perfecta para cualquier ocasión, desde una comida familiar hasta una cena especial con amigos. Su sabor fresco y jugoso, combinado con la acidez del limón y las especias, seguramente deleitará a todos los comensales. ¡Disfruta de esta delicia marítima y citrus que seguramente se convertirá en una de tus favoritas!