gambas rebozadas crujientes

Si eres un amante de los mariscos, seguramente te encantarán estas deliciosas gambas rebozadas crujientes. Este plato es fácil de preparar y es perfecto para una cena o un aperitivo. A continuación, te mostraremos cómo prepararlas.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un bol, mezcla la harina, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.

En otro bol, bate los huevos.

En un tercer bol, coloca el pan rallado.

Toma las gambas limpias y pásalas primero por la mezcla de harina, luego por los huevos batidos y finalmente por el pan rallado. Presiona ligeramente para que el pan rallado se adhiera bien a las gambas.

Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente, agrega las gambas rebozadas y fríelas hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados. Esto debería tomar unos 2-3 minutos por cada lado.

Una vez que las gambas estén doradas, retíralas de la sartén y colócalas en un plato con papel absorbente para quitar el exceso de aceite.

Sirve las gambas rebozadas crujientes calientes con tu salsa favorita o una rodaja de limón.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de estas deliciosas gambas rebozadas crujientes. ¡Buen provecho!