galletas semillas lino

Las galletas de semillas de lino son una opción saludable y deliciosa para aquellos que buscan algo dulce sin comprometer su dieta. Estas galletas contienen fibra, ácidos grasos omega-3 y otros nutrientes importantes, lo que las convierte en una excelente opción para cualquier momento del día. Aquí te presentamos una receta fácil y rápida para preparar tus propias galletas de semillas de lino en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180 grados Celsius y cubre una bandeja para hornear con papel para hornear.

En un tazón grande, mezcla la harina de avena, las semillas de lino molidas, el azúcar morena, el bicarbonato de sodio y la sal.

Agrega el aceite de coco o la mantequilla derretida, el huevo y el extracto de vainilla y mezcla bien hasta que todo esté completamente combinado.

Toma una cucharada de la masa y forma una bola en tus manos. Coloca la bola en la bandeja para hornear y presiónala ligeramente para aplanarla un poco.

Repite este proceso hasta que hayas utilizado toda la masa. Deberías tener alrededor de 12-15 galletas.

Hornea las galletas durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.

Retira las galletas del horno y déjalas enfriar en la bandeja durante 5 minutos. Luego, trasládalas a una rejilla para que se enfríen completamente.

¡Disfruta de tus galletas de semillas de lino caseras y saludables!

Estas galletas son perfectas para llevar contigo a cualquier lugar o para disfrutar como un pequeño postre después de una comida. También puedes experimentar agregando otros ingredientes, como chispas de chocolate o nueces, para hacerlas aún más deliciosas. ¡A disfrutar!