galletas de jengibre y chocolate

Las galletas de jengibre y chocolate son una deliciosa combinación de sabores que resulta en una golosina perfecta para cualquier ocasión. A continuación, te enseñaremos cómo preparar esta receta paso a paso para que puedas disfrutar de unas galletas deliciosas en casa.

Ingredientes:

Preparación:

Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja para hornear con papel para hornear.

En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar moreno hasta que estén cremosos. Agrega los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.

En otro tazón, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, el jengibre molido, la canela molida y la sal. Agrega esta mezcla a la mezcla de mantequilla y azúcar, y mezcla bien.

Agrega los trozos de chocolate negro a la masa y mezcla hasta que estén bien distribuidos.

Toma pequeñas porciones de masa con una cuchara y colócalas en la bandeja para hornear, dejando suficiente espacio entre ellas para que se expandan.

Hornea las galletas durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas. Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

Sirve las galletas de jengibre y chocolate con una taza de leche caliente y disfrútalas con amigos y familiares.

Conclusión:

Las galletas de jengibre y chocolate son una delicia para cualquier amante de los postres. Con esta receta fácil y rápida, podrás preparar unas galletas deliciosas en poco tiempo y sin necesidad de muchos ingredientes. Anímate a probar esta combinación de sabores y sorprende a tus seres queridos con unas galletas recién horneadas. ¡Buen provecho!