frutas rellenas sorbete cava

Si estás buscando una opción refrescante y elegante para sorprender a tus invitados en una ocasión especial, te presentamos la receta de frutas rellenas de sorbete de cava. Este postre no solo es delicioso, sino que también es fácil de preparar y visualmente impactante.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comenzamos por cortar una tapa en la parte superior de las naranjas y los limones y vaciar su contenido con la ayuda de una cuchara. Reservamos el zumo de las frutas.

En una olla, mezclamos el agua y el azúcar y llevamos a ebullición a fuego medio. Cocinamos durante 5 minutos hasta obtener un almíbar ligero.

Agregamos el zumo de las frutas y el cava al almíbar y mezclamos bien. Dejamos enfriar la mezcla durante unos minutos.

Rellenamos las frutas vaciadas con sorbete de limón o naranja y las colocamos en un recipiente adecuado.

Vertemos la mezcla de cava y almíbar sobre las frutas rellenas, asegurándonos de que queden completamente sumergidas.

Metemos las frutas en el congelador y esperamos hasta que el sorbete se haya solidificado.

Una vez que el sorbete esté congelado, sacamos las frutas del congelador y cortamos cada una en cuatro trozos.

Servimos los trozos de fruta en copas o platos, decorando con algunas hojas de menta o rodajas de limón si lo deseamos.

¡Listo! Ya podemos disfrutar de un postre refrescante y lleno de sabor que seguro impresionará a todos nuestros invitados. Además, podemos experimentar con diferentes combinaciones de frutas y sorbetes para crear nuestra propia versión única de este delicioso postre.