En un caluroso día de verano, no hay nada más refrescante que un helado cremoso y delicioso. Pero si buscas algo un poco más interesante que el típico sabor de vainilla o fresa, ¿por qué no probar una receta de frutas maceradas con horchata? ¡Es fácil de hacer en casa y seguramente impresionará a tus invitados!
Ingredientes:
Instrucciones:
En un tazón grande, mezcla las frutas cortadas en trozos con el azúcar y el jugo de limón. Revuelve para cubrir bien las frutas y deja reposar durante al menos 30 minutos para que las frutas se maceren.
En un tazón separado, mezcla la horchata y la crema batida hasta que queden bien combinadas.
Agrega las frutas maceradas a la mezcla de horchata y crema, revolviendo para combinar todo.
Vierte la mezcla en un recipiente para congelar y congela durante al menos 4 horas, o hasta que esté completamente congelado.
Cuando esté listo para servir, retira el helado del congelador y déjalo reposar a temperatura ambiente durante unos minutos para que se ablande ligeramente. Sirve en tazones y espolvorea con almendras tostadas picadas por encima.
Esta receta de frutas maceradas con horchata es fácil de preparar y seguramente sorprenderá a tus invitados con su deliciosa combinación de sabores. ¡Prueba esta receta en tu próxima fiesta de verano y seguro que será un éxito!
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