fresas con yogurt griego al caramelo postre facil paso a paso

¡Bienvenido/a! Hoy te enseñaré cómo preparar un delicioso postre de fresas con yogur griego al caramelo. Este postre es fácil de hacer, delicioso y es una opción saludable para disfrutar después de una cena o como un snack de media tarde. Sigue leyendo para conocer los ingredientes y los pasos a seguir.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava las fresas y quita las hojas verdes. Luego, córtalas en trozos pequeños y colócalas en un tazón. Reserva.

En una sartén, agrega el azúcar morena y la mantequilla. Cocina a fuego medio hasta que se derrita la mantequilla y el azúcar se disuelva.

Agrega el extracto de vainilla a la mezcla de azúcar y mantequilla y revuelve bien. Luego, añade las fresas cortadas a la sartén y mezcla todo junto.

Cocina las fresas por unos minutos, revolviendo constantemente hasta que se suavicen y la mezcla adquiera una consistencia espesa y pegajosa.

Retira la sartén del fuego y deja que se enfríe durante unos minutos.

En un tazón, agrega el yogur griego y mezcla hasta que esté suave.

Coloca una porción del yogur griego en cada tazón o plato para servir.

Agrega las fresas caramelizadas encima del yogur griego en cada plato.

¡Disfruta tu postre de fresas con yogur griego al caramelo!

Este postre es fácil de preparar y es una deliciosa manera de disfrutar de las fresas frescas en temporada. Además, el yogur griego es rico en proteínas y bajo en grasas, lo que lo convierte en una opción saludable para un postre o un snack. Espero que disfrutes esta receta y que la compartas con tus amigos y familiares. ¡Que aproveche!