La fondue de queso es una deliciosa opción para compartir en reuniones o cenas con amigos y familiares. Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de preparar, no puedes dejar de probar la fondue de emmental con champiñones. En este artículo te explicaremos cómo prepararla paso a paso para que sorprendas a tus invitados con un plato exquisito y reconfortante.
Ingredientes:
Instrucciones:
En una olla mediana, mezcla el vino blanco y la harina de trigo hasta que estén bien combinados.
Agrega el ajo picado y lleva la mezcla a fuego medio. Revuelve constantemente con una cuchara de madera hasta que la mezcla comience a hervir y se espese.
Agrega el queso Emmental rallado a la mezcla de vino y harina. Revuelve constantemente hasta que el queso se derrita y la mezcla esté suave y homogénea.
Agrega las rodajas de champiñones a la mezcla de queso y revuelve para que se distribuyan uniformemente. Cocina por unos minutos más hasta que los champiñones estén cocidos y el queso esté caliente y suave.
Ajusta la sazón con sal y pimienta al gusto.
Sirve la fondue de queso caliente con cubos de pan francés para mojar. Asegúrate de tener suficientes tenedores largos para fondue y recipientes para servir disponibles para que tus invitados puedan disfrutar de este plato delicioso y reconfortante.
Conclusión:
La fondue de emmental con champiñones es un plato fácil de preparar y lleno de sabor. Con esta receta, podrás sorprender a tus invitados con un plato delicioso y reconfortante que todos disfrutarán. Ya sea para una cena romántica o una reunión con amigos, esta fondue es perfecta para compartir y disfrutar juntos. ¡Buen provecho!
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