flan turron salsa naranja

El flan de turrón con salsa de naranja es una deliciosa variante de un postre clásico que seguramente complacerá a todos los amantes del turrón y los sabores cítricos. A continuación, te presentamos la receta para prepararlo:

Ingredientes:

Para la salsa de naranja:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C y coloca una bandeja para hornear dentro para que se caliente.

Tritura el turrón en una batidora o procesador de alimentos hasta que quede bien molido.

Agrega la leche evaporada y la leche condensada al turrón y mezcla bien.

En un tazón aparte, bate los huevos con el extracto de vainilla y el azúcar hasta que estén bien combinados.

Agrega la mezcla de turrón a los huevos batidos y mezcla bien hasta que estén completamente incorporados.

Vierte la mezcla en un molde para flan previamente caramelizado y colócalo dentro de la bandeja caliente en el horno.

Hornea el flan durante 45-50 minutos, o hasta que esté firme al tacto.

Mientras tanto, prepara la salsa de naranja. Exprime el jugo de las dos naranjas y ponlo en una cacerola junto con el azúcar y el agua. Cocina a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla se reduzca ligeramente.

Una vez que el flan esté listo, sácalo del horno y deja que se enfríe por completo. Luego, desmóldalo en un plato y sirve con la salsa de naranja por encima.

Este flan de turrón con salsa de naranja es el postre perfecto para cualquier ocasión especial o simplemente para darte un capricho dulce. ¡Disfrútalo!