¡Hola! Hoy te traigo una deliciosa receta de flan de queso con miel que seguramente encantará a todos los amantes del queso. Es un postre muy fácil de hacer, pero con un sabor intenso y cremoso que hará las delicias de todos.
Ingredientes:
Preparación:
Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
En una batidora, mezclar la leche, el queso crema, los huevos, el azúcar y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
En una olla pequeña, calentar la miel a fuego medio durante 1-2 minutos, hasta que se vuelva líquida.
Añadir la miel líquida a la mezcla de flan y mezclar bien.
En un molde para horno previamente engrasado con mantequilla, verter la mezcla de flan.
Cubrir el molde con papel de aluminio y colocarlo en una bandeja para hornear más grande.
Llenar la bandeja con agua caliente, asegurándose de que el agua llegue hasta la mitad del molde del flan.
Hornear durante 1 hora, o hasta que el flan esté firme al tacto.
Retirar del horno y dejar enfriar completamente.
Desmoldar el flan en un plato grande y servir.
Este flan de queso con miel es un postre exquisito que se puede disfrutar solo o acompañado de frutas frescas. Espero que esta receta te haya gustado y que la prepares para sorprender a tus invitados con su delicioso sabor y textura. ¡Buen provecho!
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