flan naranja y crocanti almendra

El flan de naranja con crocante de almendra es un postre delicioso que seguramente impresionará a tus invitados. Esta receta es fácil de seguir y no requiere de muchos ingredientes, por lo que puedes prepararla en casa sin ningún problema. A continuación, te mostraremos cómo hacer este postre en pocos pasos.

Ingredientes:

Para el crocante de almendra:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C.

En una sartén, agrega las almendras picadas y el azúcar para el crocante. Cocina a fuego medio-bajo hasta que el azúcar se derrita y se forme un caramelo. Vierte la mezcla sobre una superficie plana, como una bandeja para hornear, y deja enfriar. Luego, tritura el crocante en trozos pequeños.

En un tazón grande, mezcla el jugo de naranja, la leche entera, la leche condensada, los huevos y el extracto de vainilla. Bate la mezcla hasta que esté bien integrada.

En una sartén aparte, agrega el azúcar y cocina a fuego medio hasta que se derrita y se forme un caramelo. Vierte el caramelo en el fondo de un molde para flan, distribuyéndolo de manera uniforme.

Agrega la mezcla de naranja al molde con el caramelo.

Hornea el flan durante 45 minutos o hasta que esté firme. Deja enfriar y refrigera durante al menos una hora.

Sirve el flan en platos individuales y espolvorea con el crocante de almendra por encima.

¡Listo! Ya tienes un delicioso flan de naranja con crocante de almendra para disfrutar en cualquier ocasión. Este postre es ideal para sorprender a tus invitados o para disfrutar en familia. ¡Que lo disfrutes!