flan huevo

El flan de huevo es un postre delicioso y fácil de hacer que puede disfrutarse en cualquier momento del año. Esta receta clásica utiliza ingredientes simples que se pueden encontrar en cualquier tienda de comestibles y es perfecta para aquellos que buscan una opción de postre rápida y deliciosa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C (350°F).

En una sartén mediana, agregar el azúcar y cocinar a fuego medio hasta que se derrita y se vuelva dorado, revolviendo constantemente. Cuidado de no quemar el azúcar.

Una vez que el azúcar esté dorado, rápidamente verterlo en el fondo de un molde para flan.

En un tazón grande, batir los huevos hasta que estén bien mezclados.

Agregar la leche evaporada, la leche condensada y la vainilla al tazón de los huevos y batir hasta que estén completamente mezclados.

Verter la mezcla sobre el caramelo en el molde para flan.

Colocar el molde para flan dentro de una fuente para horno más grande y verter agua caliente en la fuente para hornear, asegurándose de que el agua alcance aproximadamente la mitad del molde para flan.

Hornear por aproximadamente 1 hora o hasta que el flan esté firme pero aún tembloroso en el centro.

Retirar el molde del agua caliente y dejar enfriar a temperatura ambiente durante 30 minutos.

Refrigerar el flan durante al menos 2 horas antes de servir.

Para servir, correr un cuchillo alrededor del borde del molde para aflojar el flan. Dar la vuelta al molde en un plato y el flan debería salir fácilmente.

El flan de huevo es un postre clásico y delicioso que atraerá a cualquier persona con su textura suave y cremosa y su sabor dulce y suave. Con solo unos pocos ingredientes, esta receta es fácil de hacer y perfecta para cualquier ocasión. Pruébalo hoy mismo y disfruta de este delicioso postre.