flan con vainillas y dulce

¡Bienvenido a mi artículo sobre cómo preparar un delicioso flan con vainillas y dulce! El flan es un postre clásico que a menudo se sirve después de la cena en muchos hogares y restaurantes. Esta receta en particular combina el sabor suave y dulce del flan con la textura crujiente de las vainillas, para crear una experiencia culinaria verdaderamente deliciosa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C.

En una sartén antiadherente, derretir el azúcar a fuego medio hasta que se convierta en caramelo dorado. Verter el caramelo en un molde para flan, asegurándose de cubrir bien todo el fondo y las paredes del molde.

En un tazón grande, batir los huevos hasta que estén espumosos. Agregar la leche evaporada, la leche condensada, la leche entera y el extracto de vainilla, y mezclar todo bien.

Añadir las vainillas a la mezcla líquida y dejar que se empapen durante unos minutos.

Verter la mezcla en el molde para flan, encima del caramelo.

Colocar el molde para flan dentro de una fuente de horno más grande y verter agua caliente en la fuente hasta que el agua llegue a la mitad del molde para flan.

Hornear durante aproximadamente una hora, o hasta que el flan esté firme pero todavía ligeramente tembloroso en el centro.

Dejar enfriar a temperatura ambiente durante unos minutos y luego refrigerar durante al menos dos horas, o hasta que esté completamente frío.

Para servir, pasar un cuchillo por los bordes del molde para flan y luego voltear el flan sobre un plato grande y hondo para que el caramelo quede arriba.

¡Y listo! Ahora tienes un delicioso flan con vainillas y dulce que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Espero que disfrutes de esta receta y que la compartas con tus amigos y familiares. ¡Buen provecho!