flan cafe nueces garrapinadas

El flan de café con nueces garrapiñadas es un postre delicioso y fácil de preparar que es perfecto para cualquier ocasión. Este postre combina la cremosidad del flan con la textura crujiente de las nueces garrapiñadas, y el sabor a café lo hace aún más especial. En este artículo, te explicaré cómo preparar esta receta deliciosa paso a paso.

Ingredientes:

Preparación:

Prepara las nueces garrapiñadas: Para preparar las nueces garrapiñadas, en una sartén coloca el azúcar a fuego medio hasta que se derrita y forme un caramelo. Agrega las nueces y mezcla bien hasta que estén completamente cubiertas de caramelo. Retira del fuego y coloca las nueces en una bandeja para que se enfríen y se solidifiquen.

Precalienta el horno a 180°C.

En un recipiente grande, bate los huevos hasta que estén espumosos.

Agrega la leche condensada y la leche evaporada a los huevos y mezcla bien.

Agrega el café y mezcla nuevamente hasta que todo esté bien incorporado.

Coloca las nueces garrapiñadas en el fondo de un molde para flan, cubriéndolo uniformemente.

Vierte la mezcla de flan sobre las nueces garrapiñadas en el molde.

Cubre el molde con papel aluminio y colócalo en una bandeja para hornear más grande.

Llena la bandeja con agua caliente hasta que llegue a la mitad del molde de flan.

Hornea durante aproximadamente una hora o hasta que el flan esté firme al tacto.

Retira el molde de flan del horno y deja enfriar a temperatura ambiente.

Una vez que el flan se haya enfriado, coloca un plato sobre el molde y dale la vuelta con cuidado para que el flan salga del molde y las nueces garrapiñadas queden en la parte superior.

Sirve el flan de café con nueces garrapiñadas en rodajas y disfrútalo.

¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa receta de flan de café con nueces garrapiñadas que es fácil de preparar y que seguramente impresionará a todos tus invitados. ¡Buen provecho!