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¡Bienvenido/a al artículo de la receta de filetes de pollo con níscalos y cebolleta! Esta es una preparación sencilla pero deliciosa que te encantará. A continuación, te presentamos la lista de ingredientes y los pasos para su elaboración.

Ingredientes:

Pasos para la preparación:

Limpia los níscalos con cuidado, retirando cualquier suciedad o impureza que puedan tener. Puedes hacerlo con un cepillo suave o un paño húmedo. Luego, córtalos en láminas finas.

Pela y pica la cebolleta en trozos pequeños.

Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega los filetes de pollo y cocínalos durante unos 5 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos por completo. Retíralos de la sartén y colócalos en un plato, cúbrelos para que se mantengan calientes.

En la misma sartén, agrega un poco más de aceite de oliva si es necesario, y añade las láminas de níscalos y la cebolleta picada. Cocina durante unos 5-7 minutos, removiendo con frecuencia hasta que estén tiernos y dorados.

Añade los filetes de pollo a la sartén con los níscalos y la cebolleta. Salpimenta al gusto y remueve todo junto durante unos minutos para que se mezclen los sabores.

Sirve los filetes de pollo con los níscalos y la cebolleta por encima como guarnición.

¡Y listo! Ya tienes tu deliciosa receta de filetes de pollo con níscalos y cebolleta. Esperamos que la disfrutes tanto como nosotros. Bon appetit!