cuscus conejo naranja

El cuscús es un plato tradicional de la cocina norteafricana que ha ganado popularidad en todo el mundo gracias a su sabor delicioso y su fácil preparación. Si estás buscando una receta que combine sabores intensos y exóticos, no busques más allá de esta receta de cuscús de conejo con naranja. Este plato es ideal para una cena elegante, pero también es lo suficientemente fácil para hacer una comida rápida y deliciosa en cualquier momento.

Ingredientes:

Instrucciones:

En primer lugar, precalienta el horno a 200°C. Corta las naranjas en rodajas y colócalas en una bandeja para hornear. Hornéalas durante unos 20-25 minutos o hasta que estén doradas.

En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega el conejo y cocina durante unos 10 minutos o hasta que esté dorado por todos lados.

Agrega la cebolla y el ajo a la olla y cocina durante unos 5 minutos o hasta que estén suaves. Agrega el comino, el cilantro, la canela y el jengibre y mezcla bien.

Agrega el caldo de pollo a la olla y lleva la mezcla a ebullición. Reduce el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento durante unos 45 minutos o hasta que el conejo esté tierno.

Mientras tanto, cocina el cuscús según las instrucciones del paquete. Una vez que esté listo, utiliza un tenedor para soltar los granos y agregar un poco de aceite de oliva.

Agrega las naranjas asadas a la olla con el conejo y mezcla bien. Agrega sal y pimienta al gusto.

Para servir, coloca una porción de cuscús en un plato y agrega una porción generosa de la mezcla de conejo y naranja por encima. Decora con un poco de cilantro fresco y sirve inmediatamente.

¡Y eso es todo! Esta receta de cuscús de conejo con naranja es fácil de preparar y está llena de sabor. Pruébala en tu próxima cena y disfruta de una deliciosa comida con tus amigos y familiares.