filetes de lenguado a la naranja con thermomix

Título: Deliciosos filetes de lenguado a la naranja con Thermomix: Una receta para sorprender

Introducción:

La combinación de pescado fresco y cítricos es una opción siempre ganadora en la cocina. Los filetes de lenguado a la naranja son una deliciosa y saludable opción que no solo te hará agua la boca, sino que también impresionará a tus invitados. Y si tienes una Thermomix en tu cocina, ¡preparar esta receta será aún más fácil y rápido! A continuación, te presentamos una sencilla receta para preparar unos filetes de lenguado a la naranja con Thermomix que te dejarán queriendo más.

Ingredientes:

Instrucciones:

Paso 1: Preparar los filetes de lenguado

Comienza por asegurarte de que los filetes de lenguado estén limpios y sin espinas. Si es necesario, retira cualquier espina restante con unas pinzas de cocina. Luego, sazona los filetes con sal y pimienta al gusto y reserva.

Paso 2: Preparar la salsa de naranja

En el vaso de la Thermomix, agrega el zumo de las dos naranjas, la ralladura de una de ellas, el zumo del limón, el aceite de oliva y los dientes de ajo picados. Programa la Thermomix a velocidad 3, temperatura 80 grados Celsius y tiempo 5 minutos.

Paso 3: Cocinar los filetes de lenguado

Mientras la salsa se está preparando, coloca los filetes de lenguado en el recipiente Varoma de la Thermomix y coloca el recipiente Varoma en su posición. Programa la Thermomix a velocidad 1, temperatura Varoma y tiempo 10 minutos.

Paso 4: Servir y decorar

Una vez que los filetes de lenguado estén cocidos, retíralos del recipiente Varoma y colócalos en un plato de servir. Vierte la salsa de naranja caliente sobre los filetes y decora con perejil fresco picado.

Conclusión:

¡Y ahí lo tienes! Los filetes de lenguado a la naranja con Thermomix están listos para ser disfrutados. La combinación de sabores cítricos y el sabor suave del lenguado hacen de este plato una opción perfecta para una comida especial o simplemente para consentirte a ti mismo. Con la ayuda de tu Thermomix, esta receta se convertirá en una de tus favoritas, ya que te permite cocinar los filetes de manera rápida y sencilla mientras la deliciosa salsa de naranja se prepara a la perfección. ¡Disfruta de este manjar culinario y sorprende a todos con tus habilidades en la cocina!